那覇観光の合い間に。古民家の沖縄そば
沖縄観光で那覇散策をする日があれば、一度は食べてほしい、
平日のお昼、ひとりで那覇市首里・沖縄そばの名店「しむじょう」にお邪魔しました。
しずかに楽しめる （５）
- いまでは珍しい古民家の店構え
- おいしい・至高の沖縄そば
- 那覇の高台、絶好のロケーション
しずかに古き良き沖縄を楽しめるお店、「しむじょう」。
沖縄観光の最終日でも、モノレールがあるので空港までのアクセスを心配せず楽しめます。
| ひとり | ４人がけのローテーブル |
| 二人以上 | 畳座敷 |
| 子供・家族 | 畳座敷 |
| 駐車スペース | 狭いが十分 |
おそばも美味しい、古民家の建物も趣き深い。
記憶にとどめたい、必ず行っておきたいお店です。
「しむじょう」古民家で食べれる至高の沖縄そば
坂がきついので、車での移動をおすすめします！
モノレール駅が近いので、空港までのアクセスが安心。
しむじょうの「古民家」建物
しむじょう（下門）とは、「この建物の所有者、新垣家の【屋号】（やごう）」を意味するそうです。
しむじょうの建物一帯は、国の登録有形文化財に登録されています。
「新垣家住宅石垣」、「新垣家住宅主屋」、「新垣家住宅東池」、「新垣家住宅ヒンプン」、「新垣家住宅南池」などを実際に目にすることができます。
おそらく、敷地内の近くには「新垣家住宅フール」もあるのかと思いますが、確認できませんでした。
道にはサンゴのかけらかと思ったら、
白い小石が敷き詰められています。
美しい。
落ち着いた雰囲気の琉球古民家。
観光で沖縄に来たら一度は訪れてほしいお店です。
しむじょうの沖縄そば
しむじょうのおすすめ
三枚肉そば（中） ７００円
本ソーキそば ９００円
＊セットメニューあり
ソーキそばも美味しいですが、
三枚肉そばは絶対的におすすめです。
ベテラン県民は、「ゆし豆腐定食」を頼む人が多い印象。たぶん二日酔のはず。
三枚肉そばは、個人的感想では県内の沖縄そばの中でも三本の指に入るおいしさ。
１０年以上前から通っているがますます美味しい。
全く手を抜いていないから味をキープできるのだと思います。
これぐらいスープを残して、
こーれーぐーす（島とうがらしの泡盛漬け）で味変するのがおすすめ！
しょうがは紅生姜でなくお店独自の細切りオリジナルなので、お汁の味を邪魔しない。
本当に料理としてもレベルが高い。
観光で沖縄を訪れたら必ず行く価値があるお店。
建物だけでなくおそばも本当に美味しいので期待を裏切りません。
心からおすすめ。
注意：徒歩ではきつい…レンタカーがおすすめ！
しむじょうの店舗は那覇市の少し高台にあります。
モノレール「市民病院」駅から歩いても行けますが、
できれば車での移動がおすすめ！
特に高齢の方などは坂が多いので注意です。
台数は多くありませんが、駐車場も充実しています！
高台にあるので首里の街を見下ろせます！
まとめ：しむじょう「一度は行っておきたい」古民家沖縄そば
しむじょう
今では珍しい古民家（５）
沖縄そばの味わい（５）
ロケーション・アクセス（４.５）
文化財として登録されているお店ではありますが、
周囲の環境も含めて「必ず」永遠に残るとも限りません。
沖縄の古の雰囲気をぜひ味わってほしい。
観光で訪れたら必ず行っておきたいお店のひとつです！
参考ランチに最適、古民家沖縄そばまとめ
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このウェブサイトでは、移住歴１０年以上の筆者が沖縄のいろいろを紹介してます。
