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そば処 たから家
沖縄県那覇市具志1-23-14
営業時間:平日 11:00~17:00 土日祝日 11:00〜20:00 (現在月・火・金・土のみ営業)
TEL:098-857-0220
ひとり | カウンター3席 |
二人以上 | 畳座敷あり |
子供・家族 | 畳座敷あり |
駐車スペース | 第一・第二駐車場あり |
骨汁って、ご存じですか?
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骨汁は、全沖縄県民の大好物。
いまや那覇は骨汁の本場。
そのなかでも名店とされる「そば処 たから家」。
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前回だいぶ早めの時間に行ったのに、
すでに骨汁が売り切れていました。
今日はそのリベンジで、再訪です。
※令和5年2月に訪問したときの内容をもとに記載しています。
空港近く「たから家」で限定の骨汁をゲット!
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1日限定数食・大人気の骨汁をゲットするのは至難の業。
万一売切れでも、沖縄そばもおいしいです!
「たから家」のアクセス
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不定休が多めなので電話連絡がおすすめ!
「たから家」骨汁のレビュー
「たから家」の骨汁です。
普通の骨汁ってこんなじゃないです。
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二郎系ラーメンのようなこの見た目。
両翼に骨が飛び出ている・・・!
もやしとニラが乗っている骨汁は他に見たことがありません。
上に乗っているのはおろし生姜です。
アブラではないです!
骨汁には容器がひとつ付いてきます。
そう、骨を入れるためですね!
肉は可食部分が他店より多い気がします。
肉食べた!って気になります。
スープは、どこまでも深い味・・・。
店主こだわりのコンソメ手法ですね。
この日一番大きい肉片。
かぶりつくのも大変。
完成形はこちらです。
おいしくいただきました。
空港からも近いですし、沖縄観光の締めにもいいと思います。
「たから家」のメニュー
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那覇にしては、全体的にお手頃価格。
本当にありがたい。
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おすすめメニュー
- 骨汁定食 ¥630
- 軟骨ソーキそば大 ¥750
- そば・いなりセット ¥620
※令和3年8月に訪問したときの内容をもとに記載しています。
「たから家」の沖縄そばも絶品!
限定数食、骨汁が売切れもよくあります。
そんなときは、迷わずそばを頼みましょう!
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めちゃくちゃ美しいそばですね!
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ポイントは、名脇役。
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ヨモギ(フーチバー)がおすすめ!
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本気すぎる「味付けソボロ」もおいしい!
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「味付けソボロ」はもはや表メニュー的存在。
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無料で、かけ放題!
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「たから家」の雰囲気
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座敷も広く、家族でも◎です。
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カウンターも2~3席。ひとりでもOK。
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さすが那覇の名店、天龍さんも訪問済み!
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テーブル席も完備。
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お昼は込み合うので注意。
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骨汁を確実にゲットするには、
11時から待っているのが吉です。
まとめ:那覇の大人気店、骨汁はお早めに!
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最近はコロナの影響で、
思うような営業ができていないようです。
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「お店開いてたらラッキー」くらいの気持ちがよさそうです!
楽しみにして来店したものの、
臨時休業していることもしばしば。
確実にお店に行くには、事前に電話連絡することをおすすめします!
(この記事は令和3年8月時点に訪れたときの内容をもとに構成しました)
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このウェブサイトでは、移住歴10年以上の筆者が沖縄のいろいろを紹介してます。